东营日报-东营网讯 为提升员工操作技能水平，调动员工争先创优的积极性，加强技能人才队伍建设，凝聚“比”“赶”“超”的工作氛围，10月25日，万达集团生活服务部第五届“万达杯”职工职业技艺技能大赛在万达集团兴达公司职工餐厅成功举办。
比赛现场，各位参赛选手冷静发挥、各显神通，通过一件件作品展现出了娴熟精湛的制作技能和精益求精的工匠精神。参赛选手纷纷表示，通过此次竞赛活动，获得了宝贵的经验与启示，为提升餐饮服务质量和菜品创新开辟了新的思路和途径。
万达集团生活服务部副总监张鹏对参赛选手们的专业操作和精彩表现给予充分肯定。他鼓励大家能够以本次活动为契机，加强烹饪专业技能学习，提高业务能力水平，达到“相互学习，相互促进，相互切磋，共同提高”的目的，打造东营市一流餐饮厨师队伍，形成崇尚厨艺、爱岗敬业的良好氛围，为集团公司高质量发展提供坚实的后勤保障。
此次活动的开展，不仅展示出了万达人立足岗位、深钻细研的工作作风，更为万达集团食堂的广大厨师提供了一个学习交流和锤炼技艺的平台，促进了厨艺的不断改进和服务的持续提升。下一步，万达集团将进一步加强技能培训和人才队伍建设，借助集团优势通过多种方式提升职工技能水平，激励广大职工坚守并传承工匠精神，为集团公司高质量发展贡献力量。（本网记者）
