兰陵美酒品鉴会现场

　　李白《客中行》

　　东营日报-东营网讯 2019年12月29日，东营豪宇商贸携手兰陵集团举办的新品上市品鉴会举行，来自政商各界精英人士500余人欢聚一堂，共赏飘香三千年的兰陵美酒。

　　当晚的品鉴会上出现了一个“小插曲”，原定18:28品鉴会正式启幕，但就在18:18，幸福门大酒店突然停电了，直到19:39来电。桌上点着了蜡烛，大家纷纷在烛光下，与同桌的宾客共话友谊，开怀畅饮，用心用情品鉴着兰陵美酒。

　　停电“小插曲”，让“烛光里的兰陵美酒品鉴会”更加令人难忘

　　回想起当时，主办方豪宇商贸负责人牛国珍非常感动，她说，大家对她、对兰陵美酒太支持了。停电期间，宾客们都在品酒话事，会场也没有喧哗声。等到来电后，现场一片欢呼，品鉴会正式开始。

　　品鉴会后，好几个朋友给牛国珍打电话，都说今晚上很高兴，酒很好，并没有因为停电事件而介意。牛国珍说，这次停电的时间长达1个多小时，而大家年底又比较忙，时间宝贵，但是基本上没有因停电提前离场的。大家都想品尝李白当年喝过的兰陵美酒到底如何。有这么多朋友和精英人士支持，自己一定要做好后续服务工作和市场开拓，让更多的东营人享受到兰陵美酒的健康养生。牛国珍笑称这次品鉴会是“烛光里的兰陵美酒品鉴会”，会让朋友们更难忘。

　　品鉴会开场鼓舞

　　复电后，品鉴会依然按照既定流程举行，在精彩的开场鼓舞后，首先由山东兰陵美酒股份有限公司副总经理徐殿文先生致辞，并通过ppt与大家分享了兰陵美酒的历史文化，以及产品的特点等。随后客户代表东营市政协委员、市职业经理人协会会长郭延军致辞，他对兰陵美酒给予高度肯定，并祝兰陵美酒在东营市场上大卖。最后兰陵美酒东营总运营商豪宇商贸负责人牛国珍致辞，她对大家的包容和理解表示最真挚的感谢，希望兰陵美酒给大家带来健康，带来幸福。

　　山东兰陵美酒股份有限公司副总经理徐殿文先生致辞

　　兰陵酒模走秀

　　致辞环节过后，兰陵酒模走秀、舞蹈等精彩的节目一个接一个，并举行了多轮抽奖，多位宾客中奖。大家喝得高兴，聚得开心，纷纷被兰陵美酒的3000年酒文化和健康养生的特质征服。一场曲折但又精彩的品鉴会落下帷幕，但兰陵美酒与东营人的缘分刚刚开始，2020，醉美兰陵。（本报记者）

　　更多精彩剪影

　　迎宾区

　　品鉴会所在幸福门幸福厅

　　酒模迎宾

　　品鉴会现场

　　酒模走秀

　　酒模走秀

　　精彩鼓舞

　　精彩舞蹈

　　酒模走秀

　　链接：“中国的兰陵 世界的美酒”

　　兰陵古镇自古盛产兰陵美酒和兰陵白酒。李白当时喝的就是兰陵美酒。现在将其归类为黄酒的一种，称之为特型黄酒。由于兰陵美酒酿造工艺复杂，黍米、红枣等原料品质要求极高，因此兰陵美酒的产量较低，只有皇室和达官贵族才可享用。新中国成立后，兰陵集团的前身兰陵美酒厂每年也仅生产有限的兰陵美酒用于国家和山东省及临沂市需用。

　　兰陵美酒十二年陈

　　进入2010年代，中国已经成为世界第二大经济体，中国人民富了，对生活质量有了更高追求，对酒水的消费同样也有了更高追求，上流阶层不但要喝高品质的酒，还要喝健康养生的酒。为此，兰陵集团从2013年开始加大兰陵美酒的生产和窖藏，由于好酒都需要较长时间的窖藏，因此，兰陵美酒一直没有打市场。东营市场是兰陵集团开拓的第一个外市市场。

　　兰陵美酒六年陈

　　兰陵美酒酿造技艺是省级非物质文化遗产。兰陵美酒采用传统非遗工艺与现代技术相结合，以黍米为主要原料，配以大枣、枸杞、蜂蜜等酿制。酒体呈琥珀光泽，晶莹明澈，口感香气浓郁、酒质纯正、口味醇厚。

　　兰陵美酒十五年陈

　　兰陵美酒不仅风格独特，风味怡人，还具有较高的营养保健功能。兰陵美酒内含冬氨酸、谷氨酸、丙氨酸等18种氨基酸，多种矿物质、11种微量元素及人体必需的多种微生物，营养丰富。对人体有益的氨基酸总量、酚酸类物质、没食子酸等均高于葡萄酒和啤酒。常饮则养血补肾、舒筋健脑、益寿强身、增强免疫力，可谓滴滴如金。

　　明代李时珍饮兰陵酒后，在《本草纲目》中给予高度赞赏，他写道：兰陵美酒，清香远达，色复金黄，饮之至醉，不头痛，不口干，不作泻，其水秤之重于他水，邻邑所造俱不然，皆水土之美也，常饮入药俱良。”这充分说明，早在明代，兰陵美酒就被认证了其独特的营养价值。

　　兰陵美酒二十年陈

　　兰陵美酒不论男女都可以喝，它酒精度低，入口柔和醇香，不似白酒辣，不似干红涩，能被大多数人接受，是商务接待的极佳之选，喝兰陵美酒，让宾主之间更能有效沟通，犹如架起一座互通心扉的桥梁。“春天悠着喝，夏天冰着喝，秋天温着喝，冬天烫着喝。”兰陵美酒四季享用，风味不同。

　　兰陵美酒的宣传语是“中国的兰陵 世界的美酒”。据史料佐证，兰陵美酒早在1915年，在美国旧金山举办的巴拿马万国博览会上荣获国际金奖，和茅台一样。1954年周总理在日内瓦会议上，把兰陵美酒作为“国酒”带到宴会上招待与会各国首脑，让兰陵美酒在国际上一度享有盛誉。

　　兰陵美酒灿烂的历史文化

　　兰陵美酒拥有三千年酿造历史和深厚的文化底蕴，是中华酒苑的一朵奇葩。

　　殷商甲骨文中有“鬯其酒”的记载。《尚书》、《周礼》、《史记》亦多有记载，是目前中国有文字记载的古老的酒品。

　　战国时期，先贤荀子两次出任兰陵令，倡农桑，重酿造，推动了兰陵美酒的发展。

　　1995年发掘的江苏徐州的狮子山西汉楚王墓，出土了大量文物，其中有3坛保存完好的兰陵美酒，佐证了兰陵美酒是世界上早的皇家贡酒。

　　北魏著名农艺学家贾思勰著《齐民要术》，对兰陵美酒的酿造工艺给予升华、提炼，载于文中，这是我国早的酿酒工艺文献资料。

　　唐代诗人李白开元二十八年游历山东，途经兰陵古镇，写下了“兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光；但使主人能醉客，不知何处是他乡”的千古绝句。

　　北宋著名书画家米芾饮兰陵美酒后，挥毫泼墨，写下了：“阳羡春茶瑶草碧，兰陵美酒郁金香”的诗句。目前，这一巨联真迹仍完好存于湖北襄樊的米公祠内。由此可见，北宋年间，兰陵美酒与阳羡春茶驰名于大江南北，被颂为宋代的两大名产。

　　明代医学家李时珍专程考察了兰陵美酒后，在他《本草纲目》中给予兰陵美酒高度赞赏：“兰陵美酒，清香远达，色复金黄，饮之至醉，不头痛，不口干，不作泻。皆水土之美也，常饮入药俱良”。

　　清代刑部尚书王渔洋，在《寄任同年》一诗中盛赞兰陵美酒。诗曰：阳羡六斑茶，兰陵十千酒，古来佳丽区，遥当五湖口……

　　1915年，在美国旧金山召开的“巴拿马-万国博览会”上，兰陵美酒荣获金质奖章，自此兰陵美酒跻身世界名酒之林。

　　1954年，周恩来总理把兰陵美酒作为“国酒”带到日内瓦国际和平会议上，招待与会各国首脑，再次提高了这一传统名酒的国际声誉。

　　兰陵美酒藏酒处天醁山